Особенности строительства барбекю на загородном участке

Создание зоны барбекю на загородном участке — это способ разнообразить досуг и провести время с семьей и друзьями на свежем воздухе. В этой статье мы поделимся советами по обустройству зоны барбекю своими руками, что поможет избежать затрат на специалистов. Вы узнаете, как выбрать место для мангала, определиться с дизайном, а также какие материалы и мебель подойдут для комфортной и уютной атмосферы.

Выбор места под зону барбекю

Для участка, где планируется установка барбекю, необходимо учитывать следующие аспекты:

• Пожарная безопасность. Мангал следует располагать на значительном расстоянии от деревянных строений, как жилых, так и хозяйственных, а также от других легковоспламеняющихся материалов.
• Защита от атмосферных явлений. В условиях сильного ветра огонь может быстро угасать. Рекомендуется разместить зону для барбекю в закрытом дворе под навесом или на участке, защищённом от ветра.
• Правильное размещение. Площадка для приготовления барбекю должна находиться вдали от хозяйственных построек. В то же время, важно, чтобы рядом был доступ к водопроводу для мытья рук и в случае необходимости тушения огня.
• Эстетика. Оптимально, если терраса будет расположена в наиболее ухоженной части сада, чтобы во время отдыха можно было наслаждаться красивыми пейзажами.

Строительство барбекю на загородном участке требует внимательного подхода и учета ряда факторов. Эксперты отмечают, что прежде всего необходимо выбрать правильное место для установки, учитывая направление ветра и доступ к электричеству и воде. Важно также учитывать материалы, из которых будет построено барбекю. Керамика и кирпич обеспечивают долговечность и устойчивость к высоким температурам, в то время как металл может быть менее надежным, но более доступным по цене.

Кроме того, специалисты рекомендуют продумать функциональность конструкции: наличие зон для хранения дров, рабочей поверхности и даже мойки значительно упростит процесс приготовления пищи. Не стоит забывать и о безопасности – установка барбекю должна соответствовать нормам пожарной безопасности. В итоге, качественно спроектированное и построенное барбекю станет не только местом для готовки, но и уютной зоной для отдыха с семьей и друзьями.

Куда поставить мангал на даче, чтобы не устроить пожар? / Обустраиваем идеальную мангальную зону

Дизайн участка

Зона для отдыха может быть оформлена с помощью кустарников, цветов, небольших растений и садовых фигурок. Многие стремятся разработать проекты, которые позволят установить мангал для шашлыков рядом с водоемом. В таком случае композицию патио отлично дополнит фонтан или водопад. Также пруд можно украсить водными растениями.

Еще один способ создать стильное оформление зоны для барбекю – это оригинальная конструкция жаровни. Однако для достижения гармоничного дизайна стоит избегать излишних деталей. Важным аспектом является выбор материала, который будет использоваться в качестве основы для веранды или террасы.

Кирпичная беседка долго сохраняет свой первоначальный вид. Она не подвержена воздействию осадков, солнечного ультрафиолета и перепадам температур. Например, очаг можно разместить под навесом, а деревянную площадку оставить открытой.

Крытая зона для барбекю позволит продлить сезон приготовления шашлыков. Ветер и дождь не будут мешать отдыху. Для зимнего использования мангала можно утеплить постройку и установить отопление.

Отличным решением станет прямоугольная беседка, где роль стен выполняют большие окна. Окна можно оформить полупрозрачным тюлем. Не менее привлекательно будет выглядеть деревянная летняя кухня на фоне зелени. В качестве декора можно использовать металлические элементы.

Что касается стиля, можно выбрать один из популярных направлений – этно или классику. Также гармонично будут смотреться кантри или прованс. Важным условием является правильный выбор отделочных материалов и декора. Очаг будет прекрасно выглядеть в окружении плитки, мозаики, металла, стекла и дерева.

Часто жаровню соединяют с турецкой сауной или русской баней. В таком случае в декоре должны быть отражены национальные особенности. Сауна обычно отделывается мозаичными элементами и имеет мягкие зоны с подушками. Баня строится из светлой древесины, а предметы интерьера выполняются из того же материала.

Лучшие барбекю/идеи зоны барбекю/barbecue area

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о строительстве барбекю на загородном участке:

1. Материалы и теплоизоляция: При строительстве барбекю важно учитывать не только эстетические качества, но и теплоизоляцию. Использование огнеупорных материалов, таких как кирпич или камень, позволяет не только создать долговечную конструкцию, но и эффективно удерживать тепло, что улучшает процесс приготовления пищи.

2. Зонирование пространства: Правильное размещение барбекю может значительно улучшить функциональность загородного участка. Создание отдельной зоны для барбекю с навесом или беседкой не только защищает от непогоды, но и создает уютное пространство для отдыха и общения с друзьями и семьей.

3. Энергетическая эффективность: Современные барбекю могут быть оснащены различными системами для повышения их эффективности. Например, использование грилей с угольными или газовыми системами, а также встроенных систем для копчения, позволяет не только разнообразить меню, но и сократить время приготовления, что делает процесс более удобным и экономичным.

Виды мангальных зон

Закрытая

Это самостоятельное сооружение с крышей. Основное преимущество крытых террас заключается в том, что здесь можно жарить шашлыки даже в зимний период. Камин обеспечивает дополнительное тепло внутри.

Открытая

Не имеет крыши и обычно располагается в виде пристройки к жилому дому или на специально подготовленной территории. На открытой террасе часто устанавливают кованые мангалы или печи простой конструкции. Этот вариант является наиболее экономичным.

Полузакрытая

Комбинированный вариант с навесом. Навес можно изготовить самостоятельно или приобрести готовый. Крыша может отсутствовать, вместо неё устанавливаются ограждения из столбов или пленки.

Крытый мангал можно разместить на любой площадке. В отдельной беседке барбекю можно сочетать с летней кухней или банным помещением. Мангал на террасе обычно разбирается на зимний период, поэтому лучше выбрать легкую мебель. Печь на теплой веранде может быть дополнена камином, при этом фурнитура обычно выбирается массивной.

Фундамент

Жаровня может иметь вес свыше ста килограммов, поэтому важно, чтобы строительство и отделка зоны для барбекю выполнялись на прочном фундаменте. Это обеспечит надежность конструкции, предотвращая ее провал, деформацию или поломку.

Рекомендуется использовать раздельный фундамент. В этом случае жаровня устанавливается на монолитное основание, а стены – на облегчённое, чаще всего столбчатое. Такой подход позволит существенно сэкономить на материалах, так как нет необходимости в создании единого фундамента из-за неравномерного распределения нагрузки.

Главное при организации зоны для барбекю – установить жаровню на надежный фундамент. При этом необходимо оставить десятисантиметровый выступ от печи.

Покрытие площадки

Кроме надежного фундамента, необходимо выбрать качественное покрытие, которое будет эстетически привлекательным. В качестве отделки можно рассмотреть такие варианты, как плитка или клинкер.

Наиболее популярные материалы для зоны дачного барбекю:

• плитка;
• террасная доска.

Зона отдыха. 45 идей как обустроить зону отдыха на даче или в саду.

Плитка

Тротуарную плитку можно выбрать в любом желаемом дизайне и цвете. Этот вариант идеально подходит для любого участка, независимо от его размеров. Укладка плитки обеспечивает высокую износостойкость.

Материал не плавится под воздействием высоких температур и не трескается в холодное время года. Он обладает водоотталкивающими свойствами и быстро сохнет. Со временем плитка сохраняет свой первоначальный вид. Кроме того, стоимость сырья вполне доступна.

Вот краткая инструкция по укладке тротуарной плитки своими руками:

1. В первую очередь необходимо удалить верхний слой почвы и очистить участок от мусора и выступающих веток. Затем по периметру устанавливаются колышки, и натягивается веревка.
2. Далее следует выровнять и утрамбовать грунт. Не забудьте сделать дренаж.
3. Укладку плитки начинают с самого удаленного ряда, следуя за натянутой веревкой. Края плитки должны быть предварительно подрезаны. Уложенные элементы выравниваются по уровню.
4. Стыки между плитками заполняются смесью из цемента и песка, после чего их поливают водой. Когда раствор высохнет, швы затираются кварцевым песком.

Террасная доска

Террасная доска, подобно садовому паркету, является отличным выбором для оформления веранд и террас. Деревянное покрытие легко справляется с воздействием морозов и дождей.

В качестве альтернативы можно рассмотреть декинг. Этот отделочный материал изготавливается с использованием технологии, которая включает удаление влаги и применение защитной пропитки. Такие доски обладают высокой устойчивостью к изменениям климата. Среди других преимуществ этого материала можно выделить:

• отсутствие плесени и грибка на поверхности;
• простота укладки;
• привлекательный внешний вид.

Террасные доски напоминают паркетные модули. Для их установки на ровной поверхности устанавливаются лаги, к которым саморезами крепятся доски, соединяемые по технологии стык-паз.

Садовый паркет не подвержен высыханию в жару и не разбухает после сильного дождя. Для укладки досок необходима идеально ровная основа, которая может быть выполнена из утрамбованного грунта, гравия, щебня или бетона. При соединении паркетных модулей применяется замковый метод.

Опора и навес

Опорная конструкция

Для опорной конструкции важным аспектом является эстетическая привлекательность. Если мангал будет оформлен с учетом дизайна, то территория станет выглядеть гораздо более уникально. Наиболее надежными вариантами опор являются клинкерные или кирпичные конструкции. Более бюджетные решения для этой задачи включают необработанное дерево или металл низкого качества.

Навес

Навес для зоны барбекю может быть как мягким, так и жёстким. Мягкое покрытие устанавливается на каркас с помощью плавления, а жёсткое – укладывается на стропила. Мягкие варианты навесов могут быть представлены следующими материалами:

• битумным;
• полимерно-битумным;
• полимерным.

Среди полимерных материалов наиболее доступным по цене является поликарбонат. Также существуют более простые решения, такие как брезент.

Выбор мангала

Мангалы характеризуются простой конструкцией. Для приготовления шашлыка в огнеупорный короб помещают раскалённые угли. На решётку или шампуры укладывают мясные заготовки, которые жарятся на углях.

Барбекюшницы имеют другую комплектацию. Внутри устройства располагаются верхняя и нижняя решётки: на верхней размещают продукты, а на нижней – угли. Такой способ жарки придаёт блюдам уникальный дымный аромат.

Существуют различные типы мангалов:

• Стационарные. Эти конструкции изготавливаются из прочных материалов и требуют установки на надёжный фундамент. Часто они напоминают печь по своему внешнему виду.
• Мобильные. Лёгкие и переносные, такие мангалы обычно имеют сборно-разборную конструкцию.
• Сборно-разборные. Наиболее лёгкие и доступные по цене. Они состоят из металлических элементов, которые легко соединяются. В собранном виде представляют собой короб на ножках и могут использоваться один или два раза.

Разновидности барбекюшниц:

• Стационарные. Это крупные очаги, чаще всего построенные из кирпича. Такие барбекюшницы могут сочетаться с плитой и зоной для приготовления пищи.
• Котловидные. Оснащены сводчатой обтекаемой крышкой, что позволяет равномерно готовить как небольшие куски мяса, так и целую птицу.
• Мобильные. Хотя они неразборные, их легко перемещать благодаря колесикам. Обычно нижняя часть оборудована поддоном для углей, продуктов и кухонных принадлежностей.
• Складные. Эти устройства компактны и лёгки, что делает их идеальными для переноски. Чаще всего такие барбекюшницы берут с собой на природу.

Чтобы преобразовать мангал в барбекюшницу, можно установить двойную зажимную решётку. Это позволит блюдам приобретать насыщенный аромат дыма.

Мебель

Открытое барбекю

Если зона для барбекю расположена на свежем воздухе без крыши, необходимо выбрать подходящую мебель и освещение для улицы. Уличная мебель отличается высокой прочностью, устойчива к выгоранию под воздействием солнечных лучей, обладает водоотталкивающими свойствами и быстро сохнет. Оптимально, если такую мебель можно оставить на зиму. Это возможно благодаря кованым или деревянным изделиям.

Закрытое барбекю

Барбекю, устанавливаемые на закрытых верандах, можно оснастить универсальными наборами. Чтобы сделать конструкцию более уникальной, интерьер можно украсить крупными деревянными элементами.

Освещение

При выборе осветительных приборов для зоны барбекю важно подойти к этому вопросу с вниманием. Многие люди предпочитают проводить время на свежем воздухе в вечернее время, когда на улице уже темно. Можно использовать несколько типов освещения или установить одну регулируемую подсветку. На опорах будет уместно разместить садовые фонари. Для открытых пространств также подойдут уличные бра и светодиодные ленты.

Современный подход к организации освещения на загородном участке включает использование светильников, работающих на солнечных батареях. Этот метод не только экономичен и безопасен, но и избавляет от необходимости прокладывать электрические кабели.

Если правильно оформить зону барбекю, терраса станет прекрасным дополнением к общему ландшафту. Перед началом строительства стоит выбрать подходящее место и продумать дизайн. Все работы можно выполнить самостоятельно, без привлечения профессиональных строителей. Красиво оформленная зона для барбекю позволит наслаждаться незабываемыми вечерами на свежем воздухе!

А вы уже создавали зону барбекю на своем участке? Удалось ли вам справиться с монтажными работами без помощи специалистов? Какой материал, по вашему мнению, лучше всего подходит для строительства печи? Какой стиль оформления вам ближе? Делитесь своими комментариями внизу и не забудьте высказать свое мнение!

Коммуникации и электрика

При строительстве барбекю на загородном участке важным аспектом является правильное планирование коммуникаций и электрики. Эти элементы не только обеспечивают комфорт и безопасность, но и значительно увеличивают функциональность вашего барбекю.

Первое, на что стоит обратить внимание, это водоснабжение. Наличие воды рядом с зоной для приготовления пищи позволяет легко мыть посуду, овощи и фрукты, а также поддерживать чистоту на рабочем месте. Если вы планируете устанавливать раковину, необходимо заранее продумать систему водоснабжения и канализации. Важно учитывать, что трубы должны быть защищены от замерзания в зимний период, поэтому лучше использовать утепленные материалы или закладывать их на глубину ниже уровня промерзания.

Следующий аспект — это электроснабжение. Наличие электричества в зоне барбекю открывает множество возможностей: вы можете подключить освещение, розетки для работы электрических приборов, таких как гриль или коптильня, а также установить обогреватели для комфортного времяпрепровождения в прохладные вечера. При проектировании электросети важно учитывать мощность всех подключаемых устройств и прокладывать провода с запасом по нагрузке. Рекомендуется использовать влагозащищенные розетки и выключатели, чтобы избежать короткого замыкания и других неприятностей.

Не забудьте о системе освещения. Правильное освещение не только создаст уютную атмосферу, но и обеспечит безопасность при использовании барбекю в темное время суток. Можно установить настенные светильники, которые будут освещать рабочую зону, а также использовать декоративные элементы, такие как гирлянды или фонари, для создания романтической обстановки.

Также стоит подумать о системе вентиляции, особенно если вы планируете использовать барбекю в закрытом помещении или под навесом. Хорошая вентиляция поможет избежать накопления дыма и неприятных запахов, а также обеспечит комфортные условия для приготовления пищи.

В заключение, грамотное планирование коммуникаций и электрики — это залог успешного и безопасного использования барбекю на загородном участке. Не стоит экономить на этих аспектах, так как они напрямую влияют на комфорт и функциональность вашей зоны отдыха.

Вопрос-ответ

На каком расстоянии от забора можно строить барбекю?

Расстояние от мангальной зоны до ближайших построек должно быть от 5 метров и более (касается дома и хозяйственных построек). Расстояние от любых легковоспламеняющихся материалов и деревянного забора должно быть от 2 метров и более.

Можно ли построить что-то вокруг барбекю?

Да, вокруг барбекю можно построить конструкцию. Необходимо использовать подходящие материалы и обеспечить достаточную вентиляцию. Вокруг самого барбекю должно быть достаточно свободного пространства, чтобы предотвратить повреждение от жара и дыма. Это правило действует как для газовых, так и для угольных грилей.

Как расположить мангальную зону на участке?

Где лучше расположить мангальную зону на участке? Расположение мангальной зоны на участке — важный этап планирования. Лучше разместить её на открытом месте, вдали от жилых построек и зелёных насаждений. Оптимальное расстояние мангальной зоны от дома — около 5 метров, чтобы дым не попадал в жилое помещение.

Какой оптимальный размер зоны барбекю?

Как правильно рассчитать размер? Оптимальный размер беседки зависит от того, на сколько людей вы рассчитываете. Для одного достаточно 2 кв. м площади. Если у вас большая семья или часто приезжают гости, то на 8–10 человек пространство должно быть не меньше 20 кв.

Советы

СОВЕТ №1

Перед началом строительства барбекю определите его местоположение на участке. Выбирайте место, которое будет защищено от сильных ветров и дождя, а также обеспечит удобный доступ к кухонным принадлежностям и столу для еды.

СОВЕТ №2

Обратите внимание на выбор материалов. Для строительства барбекю лучше использовать огнеупорные и устойчивые к воздействию влаги материалы, такие как кирпич, камень или специальный бетон. Это обеспечит долговечность конструкции и безопасность при использовании.

СОВЕТ №3

Не забывайте о вентиляции. Хорошая вентиляция необходима для эффективного горения и удаления дыма. Убедитесь, что в конструкции барбекю предусмотрены отверстия для выхода дыма, чтобы избежать неприятных запахов и задымления.

СОВЕТ №4

Подумайте о дополнительных функциях. Рассмотрите возможность установки столешницы для подготовки пищи, полок для хранения угля и инструментов, а также крыши для защиты от дождя. Это сделает ваше барбекю более удобным и функциональным.